Minicakes con minichef per Maison Madeleine!

Grazie ai miei piccoli allievi per questa giornata di entusiasmo ed allegria!!! :-)

Alice in Wonderland

"La gente vede la follia nella mia colorata vivacità e non riesce a vedere la pazzia nella propria noiosa normalità!" - Il Cappellaio Matto in "Alice in Wonderland" di Tim Burton

Hobby Show 2012

Ecco il reportage delle giornate trascorse all'Hobby Show di Milano in compagnia della mia cara amica Daniela Della Fornace (http://allyouneediscake.blogspot.it/)... Insieme ci siamo scatenate nella decorazione di romantici Cupcakes per Maison Madeleine (http://www.maisonmadeleine.it/)! Grazie a tutti gli amici che sono passati a trovarci :-)

Bruuuuuum... Saetta McQueen in arrivo!!!!

Questa allegra torta preparata per il compleanno del piccolo Gabriele è stata realizzata per Lorena Interlandi- Cerimonie & Eventi (http://www.lorenainterlandi.com/). 

Biscotti Vintage per Maison Madeleine- Bologna, 3 marzo 2012

Oggi corso Vintage Cookies per Maison Madeleine: una piacevolissima e divertente giornata!!!!

Grazie alle bravissime corsiste!  ♥ 

E'stata anche un'occasione per salutare il grande Lucio...

Happy S.Valentine's day!

Ecco la ricetta per preparare degli squisiti pancakes... Un dolcisimo San Valentino a tutti!!!!!

INGREDIENTI PER 6 PERSONE
1dl di latte
100g di farina OO
50g di burro
30g di farina di mais
2 uova
1 cucchiaio di zucchero semolato
1 cucchiaino di lievito vanigliato
sale

PREPARAZIONE
Fondere il burro. Scaldare 1dl circa di acqua.
In una ciotola setacciare le farine con il lievito ed un pizzico di sale. Aggiungere lo zucchero e mescolare. Versare a filo l'acqua bollente, sempre mescolando.
Unire il latte, il burro ed infine le uova leggermente battute.
Amalgamare la pastella lavorandola con un cucchiaio di legno per qualche istante.
Scaldare la piastra e versarvi un mestolino di pastella, stendendola in modo uniforme. Cuocere per 2 minuti circa. Quando si sarà leggermente gonfiata, girarla e cuocerla anche dall'altra.
Servirli caldi con della confettura o dello sciroppo d'acero.

My country dolls

Era da tanto che volevo provare...mi incuriosiva manipolare un materiale diverso dalla pasta di zucchero...

E così mi sono buttata!!!! Armata di attrezzi e attrezzini mi sono avventurata in quel di Osio Sopra,in provincia di Bergamo,ed ho partecipato ad un fantastico corso di Porcellana Fredda con la bravissima Barbara Oppizzi..

Questo materiale è strepitosooo! Basta mescolare colla,maizena e polvere di ceramica e si può fare di tutto: pupazzi.,cornici ,fiori...

Io ho creato due bamboline,ovviamente ......country style!!!!! Eccole qua!